Indlæg i kategori: Ugens Portvin


2014 Uge 28: DR 10 års tawny (flasket 2011)

DR 10 års tawny (flasket 2011) Hvad er nu det for noget ?? en portvin der hedder DR. Ja det er rigtigt, og den har IKKE noget at gøre med Danmarks radio. DR er et relativt ukendt brand som bliver produceret af Agri Roncao. Kommer denne portvin så fra Quinta do Roncao ?? Nej, det gør den ikke. Det er et kooperativ med navnet Roncao Farven er rødbrun, klar og […]


2014 Uge 27: Quinta das Lamelas 40 års tawny (flasket 2010)

Quinta das Lamelas 40 års tawny (flasket 2010) Lamelas er for mange en ukendt quinta, og det er da heller ikke i supermarkedet du finder portvin fra quinta das Lamelas. Jeg har smagt Lamelas før, og med stor nydelse. Farven er meget brun, lidt mahogni. Duften føles blød og behagelig i næsen, indbydende. Smagen er uhyggelig god, det er brændthed, mandler og karamel der dominere. Sidst kommer der lidt citrus […]


2014 Uge 26: Andreasen LBV 2007

Andreasen LBV 2007 Det er ikke første gang jeg smager på portvine fra Andreasen. Tidligere har jeg smagt nogle af deres tawny`s, men det er første gang jeg smager deres LBV. Og det er første gang at Andreasen er på “ugens portvin”. Andreasen blev grundlagt i 1845, og ejer ingen quintaèr, men køber alle deres druer. Farven er stadig meget mørk, med violet kant. Duften er krydret og med noter […]


2014 Uge 25: Ferreira 10 års White

Ferreira 10 års White Det er i denne uge igen en hvid portvin der har fundet frem til “ugens portvin” Et hus som Ferreira som nok mest kendes for sin berømte Quinta do Vesuvio, inden den blev solgt til Symington i 1988. Som jeg har nævnt tidligere så er hvid portvin med alder, kommet for at blive. Farven er orange gylden, til den mørke side. Duften er lidt frisk i […]


2014 Uge 23: Dow`s Senhora da Ribeira single quinta vintage 2001

Dow`s Senhora da Ribeira single quinta vintage 2001 Denne quinta  ligger lige over på den anden side af vandet, når man står på Quinta do Vesuvio, de ligger ret tæt på den spanske grænse. Men kan denne lidt ukendte quinta producere lige så gode og kraftige portvine som den berømte Vesuvio ?? Farven er meget mørk og har fine røde nuancer, ikke modne. Duften er blød og meget imødekommende lette […]


2014 Uge 22: Warre Cavadinha single quinta vintage 2001

Warre Cavadinha single quinta vintage 2001 Warre er nok mest kendt for at lave livgardens port, og jubilæums port i forbindelse med Dronningens 40 års jubilæum. Men denne Quinta, Cavadinha er ikke helt tosset, den ligger på vejen fra Pinhao op mod Sabrossa. Farven er mørk, med lette anelser af modenhed. Duften er let blomst, over i parfume og mynte, meget lidt i starten men kommer efter 15 min. i […]


2014 Uge 21: Cockburn vintage 2011

Cockburn vintage 2011 Denne gang er vi tilbage til det store gamle brand, nemlig Cockburn. Det er nok mest kendt i Danmark som lav kvalitet, og den har da også været svingende op i 80 og 90`erne. Men nu er Cockburn under Symington`s vinger og har fået kvaliteten på plads igen. Farven er kul sort, duften er intens og kraftig med masser af bær. Smagen er en kraftbombe og igen […]


2014 Uge 20: Maynards colheita 1974 (Flasket 2014)

Maynards colheita 1974 (Flasket 2014) En 40 år gammel portvin, uden at have navnet 40 års tawny. En colheita er jo en tawny port, bare med en specifik alder. 1974 var ikke noget super godt år når vi snakket portvin. Der findes dog alligevel en håndfuld portvine fra det år, både LBV, single quinta og denne colheita fra Maynards. Farven er klar rødbrun, (lys mahogni). Duften er dyb og intens, […]


2014 Uge 19: Niepoort White 10 års (Flasket 2013)

Niepoort White 10 års (Flasket 2013) Hvid portvin med alder, det ses ikke ret tit. Men når det endelig ser dagen lys er det som regel ganske fornuftigt. Denne gang er det Niepoort som har fundet frem til ugens portvin med deres 10 års White. Farven er meget gylden, som flydende guld. Duften er let med abrikos og fersken – nektar. Lidt citrus noter. Smagen er meget blød på tungen, god […]


2014 Uge 18: Maynards colheita 2004 (Flasker 2014)

Maynards colheita 2004 (Flasker 2014) Denne portvin fra Maynards er lige landet på det danske markedet. Året 2004 er jo ikke udråbt til at være noget stort år, men Alvaro som er wineblender hos Maynards plejer ikke at sende noget på markedet, hvor kvaliteten er dårlig. Farven er meget rødlig, mørk – over i mahogni. Duften er meget stor, der vælter dejlige dufte op af glasset, og der er lutter […]


2014 Uge 17: Kopke colheita 1984

Kopke colheita 1984 NU kan jeg ikke vente længere med at smage denne portvin. Der har været skrevet så meget om den på de sociale medier, med ros og ris, så nu kommer min mening om den. Farven er meget flot, klar og mørkbrun, flydende rav. Duften er intens og meget koncentreret af nødder, lidt karamel og citrus kommer efter ca. 30-35 min i glasset. Smagen er varm og cremet, […]


2014 Uge 16: Niepoort The Senior tawny

Niepoort The Senior tawny Historien omkring The Senior tawny er den samme som “junior”. Nemlig at druerne er håndplukket og det er de kendte druetyper som er brugt til denne vin. Stokkene er over 30 år gamle og vinen har ligget på fade i 7 år. Farven er rødbrun og klar. Duften er lidt passiv i starten men kommer lidt efter 10-15 min. i glasset. Der kommer lette noter af nød, […]


2014 Uge 15: Niepoort The Junior ruby

Niepoort The Junior ruby Ifølge Niepoort er druerne til denne port håndplukket og vinstokkene har en alder på mindst 30 år. Druerne er de kendte som bla. Roriz, Nacoinal, Amarella og Sausao. Vinen har ligget 3 år på fade. MEN, er dette et kvalitets stempel ??? Farven er moden rød, klar og “let”. Duften er friskhed let syre, lidt kirsebær, lidt nød/mandel. Den har middel sødme og et let drikkelig. […]


2014 Uge 14: Dalva colheita 1992 (Flasket 2010)

Dalva colheita 1992 (Flasket 2010) Endnu engang er det en Dalva colheita som har fundet frem til ugens portvin. 1992 er jo ikke noget dårligt år når vi snakker portvin, og er kvaliteten fra vintage 92 kommet med over i de fadlageret colheita`s port ?? Det finder jeg ud af nu. Farven er over i det brune, mellem til lys i farven. Duften er behagelig af tør frugt og blommer, efterfulgt af […]


2014 Uge 12 og 13: Quinta do Grifo vintage 2009 vs. Seara D Òrdens vintage 2009

Quinta do Grifo vintage 2009 VS. Seara D Òrdens vintage 2009 Denne kamp står mellem 2 vintage fra et rigtig fint år, nemlig 2009. Grifo er tappet af Rozes og Seara D Òrdens er egen produktion. Der er en stor forskeld i prisen, og kan det også afspejles i kvaliteten ??? Begge vine blev smagt ved ca. 20-21 grader og havde stået åben på flasken i 8 timer.   Quinta […]


2014 Uge 11: Quinta do Portal vintage 2007

Quinta do Portal vintage 2007 Efter at have været sammen med Quinta do Portal`s  ejer Pedro Branco i 2 dage, har jeg selvfølgelig gensmagt en den portvine fra Portal. Denne quinta vil altid have en stort plads i mit portvinshjerte, da det var her jeg boede på min første portvinsrejse. Vingården ligger smukt langt oppe af “bjerget”, fra Pinhao op mod Sabrossa, og har de flotteste udkigs steder, ud over dalen. […]


2014 Uge 10: Quinta da Sequeira, LBV 2009

Quinta da Sequeira, LBV 2009 Igen blev det en portvine fra vingåden Quinta da Sequeira, og denne gang en LBV fra året 2009. Jeg har tidligere testet LBV fra 2009, se uge 1+2 2014. Farven er meget mørk og stadig med en fin violet kant, der viser at den kan holde/ligge en del år mere. Duften er markant af solbær og kirsebær, krydret med fine noter af lidt lakrids og […]


2014 Uge 9: Quinta da Sequeira, Special reserve

Quinta da Sequeira, Special reserve Denne quinta ligger i området Vila nova de Foz Coa (Douro Superior),der ligger tæt på den Spanske grænse. Quintaèn er relativt ukendt i Danmark, og det er første gang jeg smager vinene derfra. Farven er mørkerød, dyb. Duften er markant af modnebær, især kirsebær, og jeg fornemmer en del krydderier også. Der er en god fylde i vinen, og er behagelig på tungen. Ingen vilde taniner, […]


2014 Uge 8: Quinta de Marrocos ruby

Quinta de Marrocos ruby Jeg har igen en portvin fra Marrocos i glasset, denne gang er det en ruby. Et stort marked hvor der er stor forskel på kvaliteten. Farven er som modne kirsebær. Duften er behagelig med urter og kirsebær som dominere. Smagen er meget fyldig, rund og meget behagelig. En god balance, og vinen fylder munden godt og efterlader en lang og behagelig eftersmag. Det er modne kirsebær, […]


2014 Uge 7: Ferreira 1815

Ferreira 1815 Det er ikke hver dag jeg smager så gammel portvin. Så da jeg fik tilbuddet var jeg ikke i tvivl om at deltage til den smagning. At kunne drikke og nyde portvine som er 199 år gammel er helt utroligt. Jeg har tidligere smagt gammel Ferreira, og der er kvalitet i de gamle portvine. Farven er lys gullig over i det orange. Duften er markant af tørret frugt, brun […]