Dagsarkiv: 12. april 2017


Kopke colheita 1980

Så er det blevet tid til at smage lidt på det klassiske hus Kopke. De er mest kendt for deres colheita`s, og det med god grund. 1980 er på papiret et fint år. Et år med god varme, og et udbytte der lå under normalen. Farven er flot, klar, rød/brun. Duften kommer sig flot efter lidt tid i glasset, i starten meget passiv. Lækre noter af brun farin og nødder […]