2016 uge 24: Barao de Vilar white colheita 1989


facebooktwittergoogle_plusmail

Barao de Vilar alias Maynards – det er Alvaro van Zeller der står bag begge brands. Tidligere har vi set Maynards colheita 2003 som var en af de hvide portvine har været med til at få danskernes øjne op for hvid portvin med alder. Så da jeg sidder på vinbaren Bacchus Vini i Porto og der står White colheita 1989 på menukortet, er der ikke langt fra tanke til handling, den MÅ smages.

Farven er lys gylden.

Duften er let af abrikos, fersken og tør frugt.

Smagen er dejlig og behagelig, let og sødme fyldt. Sødmen sætter sig let på indersiden af kinderne og eftersmagen er lang og mums. Der er lys frugt i smagen, abrikos, og honning.

Vinen blev smage ved ca. 10 grader. Den er kun tappet til det Portugisiske markedet

Prisen er ukendt

Samlet vurdering er 8 ******** stjerner.

20160625_130825

facebooktwittergoogle_plusmail