Dagsarkiv: 1. maj 2016


2016 uge 17: Portal vintage 2013 “Quinta dos Muros”

Quinta do Portal er kendt for at lave et bredt udvalg at portvine over gennemsnit i kvaliteten, Nu har de så gået på markedet med en vintage “Quinta Dos Muros”, altså en single quinta fra en af deres vingårde. Muros har jeg tidligere besøgt sammen med winemaker Paulo Coutinho, og det er marker der ligger ganske flot, mellem Portal og Pinhao. Ved mit besøg på Portal i 2014 smagte jeg denne “Muros” som […]


2016 uge 16: Quevedo Crusted

Det er ikke første gang jeg stifter bekend skab med Quevedo og deres portvine. Jeg har fulgt huset og ikke mindst Oscar og winemaker Claudia i gennem de sidste 5-6 år. Kategorien “Crusted” har været fremme tidligere og i de seneste år har der været meget stille omkring den type af portvine. Men i det sidste årstid er der flere andre brands foruden Quevedo der er begyndt at producere denne […]