Dagsarkiv: 31. januar 2016


2016 uge 3-4-5: Vintage 1966

Der er igen lagt op til en HERRE dyst mellem top huse i en fantastisk årgang. Året er 1966, som efter min mening ligger mellem de 5 til 10 bedste årgange i 1900 tallet. Det blev en herligt gensyn med årgangen og velkendte huse. Alle vine blev om hældt ca. 2 timer før smagningen, de blev serveret ved ca. 18-20 grader og vinen udviklede sig over ca. 2 timer, som […]