Dagsarkiv: 8. september 2014


2014 Uge 37: Dows Quinta do Bonfim vintage 1989

Dows Quinta do Bonfim vintage 1989 Jeg har besøgt denne quinta 2 gange, begge gange sammen med Gustavo Devesas der er marketing manager hos Symington. Bonfim ligger lige i udkanten  af Pinhao, ind i landet mod Spaninen. Farven er let ældet, stadig lidt rødlig. Duften er let krydret og med lidt røg. Smagen er dejlig moden, blommer rammer dine tanker først. En behagelig sødme breder sig i munden og der […]